YK-10P便携式农药残留速测仪是根据国家标准方法（GB/T5009.199-
2003）速测卡法（纸片法）而专门设计的仪器。主要用于果、蔬、茶、粮
食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测，特别适用于农产
品质量检测站的快速检测，果蔬生产基地和专业户采摘前田间地头检测，
农贸批发销售市场现场检测，酒楼、食堂、家庭果蔬茶加工前安全检测。
一、检测原理
仪器的检测原理是利用速测卡中的胆碱酯酶（白色药片）可催化靛酚
乙酸酯（红色药片）水解为乙酸与靛酚，由于有机磷和氨基甲酸酯类农药
对胆碱酯酶的活性有强烈的抑制作用，使催化水解后的显色发生改变。因
此，根据显色的不同，即可判断样品中含有机磷或氨基甲酸酯类农药的残
留情况。
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